Judías blancas con jamón
Receta saludable de JUDÍAS BLANCAS CON JAMÓN baja en calorías y colesterol, apta para diabéticos. COCINA FÁCIL Y SANA. ¡INCLUYE VIDEO!
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Hay que comer legumbres al menos tres veces a la semana, con esta receta de judías o frijoles con jamón te resultará una delicia cumplir con esta premisa. Las legumbres tienen un indice glucémico muy bajo y nos ayudan a adelgazar alimentándonos de forma saludable, hay que romper con el mito de que las legumbres engordan.
Ingredientes (5 personas):
- 1/2 kilo (1 libra) de judías blancas
- 1/4 kilo (1/2 libra) de jamón
- 2 cebollas
- 1 cucharada de harina integral de trigo
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- Aceite de oliva virgen extra
- Agua
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