5 Ensaladas Fáciles y Saludables: 5. Ensalada Verde con Pasas y Piñones
5. Ensalada Verde con Pasas y Piñones
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Esta es una ensalada muy sencilla de preparar y a la vez muy completa y nutritiva, con un gran aporte de hierro tan necesario sobre todo para las mujeres que deben tomar más cantidad que los hombres.
Es una ensalada ideal para acompañar nuestros mejores platos de carnes o pescados aunque también se puede tomar sola, no dejes de hacerla y te darás cuenta de que con esta ensalada en la mesa el triunfo está asegurado.
Ingredientes ( 4 personas):
- 4 hojas de lechuga
- 50 gramos (2 onzas) de espinacas
- 25 gramos (1 onza) de canónigos
- 25 gramos (1 onza) de rúcula
- 12 orejones
- 12 ciruelas pasas
- 25 gramos (1 onza) de uvas pasas
- Un puñadito de piñones
- Sal marina
- Aderezo: vinagreta
- 4 hojas de lechuga
- 50 gramos (2 onzas) de espinacas
- 25 gramos (1 onza) de canónigos
- 25 gramos (1 onza) de rúcula
- 12 orejones
- 12 ciruelas pasas
- 25 gramos (1 onza) de uvas pasas
- Un puñadito de piñones
- Sal marina
- Aderezo: vinagreta
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