Pasta a la marinera
Receta saludable de pasta a la marinera baja en calorías, apta para diabéticos y baja en colesterol.
Ingredientes para 4 personas:
- ½ kilo (1 libra) de pasta integral (espaguetis o tallarines)
- ¼ kilo (½ libra) de calamares
- ¼ kilo (½ libra) de mejillones
- ¼ kilo (½ libra) de almejas
- ¼ kilo (½ libra) de langostinos o gambas
- Aceitunas negras
- 1 vaso de vino blanco
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 tomate o salsa de tomate casero
- Aceite vegetal
- Pimienta, sal, albahaca y orégano al gusto
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