Helado de vainilla saludable
Receta de helado de vainilla saludable y casero con
heladera y sin nata ni azúcar, light, bajo en calorías y colesterol (bajo en grasas malas) y
apto para diabéticos (sin azúcar). COCINA FÁCIL Y SANA. Incluye vídeo.
Hoy preparamos un helado de vainilla casero y saludable, ya que no contiene azúcar ni grasas saturadas, ¿quién dijo que un buen helado estaba reñido con la alimentación saludable? No dejes de probarlo y lo verás.
Ingredientes:
-4 vasos de leche descremada
-2 cucharadas de esencia de vainilla
-4 cucharadas de miel
-2 yemas de huevo
-2 cucharadas de esencia de vainilla
-4 cucharadas de miel
-2 yemas de huevo
Elaboración:
Consejos y trucos:
- Le puedes añadir una ramita de canela que le dará también un sabor muy agradable.
- Si prefieres el helado más solido lo meteremos en un recipiente y lo guardaremos en el congelador durante 4 horas y estará perfecto.
- Si no tienes máquina heladera te dejamos el truco para hacerlo sin máquina en este enlace del helado de chocolate.
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