Tabla de calorías-moluscos y crustáceos



Alimentos 
100 gr (3.5 oz)
Calorías
Proteínas
Carbohidratos
Grasas
Almeja
74
12,8
2,6
1,0
Berberecho/chirla
48
11,3
0,0
0,3
Bígaro cocidos
74
15,3
0,0
1,4
Bivalvos promedio
55
10,9
0,6
1,0
Bogavante
85
15,9
0,0
1,9
Buey de mar
86
18,0
0,7
1,0
Calamar
92
15,6
3,1
1,4
Camarón
92
18,6
0,0
1,4
Camarón (Ma)
87
18,6
0,0
1,4
Cangrejo de mar
90
18,5
0,0
1,2
Cangrejo de río
68
15,0
0,0
1,4
Carabinero, gambón (Ma)
115
23,9
0,9
1,7
Caracol
77
16,0
0,0
1,0
Caviar sucedáneo
118
14,0
0,0
6,5
Cefalópodos promedio
84
15,6
2,5
1,3
Centollo
66
13,9
0,0
1,1
Choquito
81
18,2
0,0
0,9
Cigala
90
18,2
0,5
0,9
Crustáceos promedio
91
19,0
0,5
1,5
Gamba blanca (Ma)
109
24,5
0,9
0,8
Gamba/carabinero/langostino
106
20,3
0,9
1,7
Langosta
89
17,2
1,3
1,1
Langostino (Ma)
108
24,3
0,9
0,8
Mejillones
54
9,8
0,0
13,0
Ostras
68
9,0
4,8
1,2
Pulpo
73
15,3
0,0
0,8
Sepia/jibia/choco
77
16,1
0,0
0,9
Vieiras
67
15,6
0,0
0,1

Para ver la tabla de calorías de todos los alimentos pincha aquí:
-Tabla de calorías.

Fuentes:
Imagen by Hans Hillewaert

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