Tabla de índice glucémico - Galletas


Indice glucémico (IG)
Bajo (<=55)
Medio(56-69)
Alto (>=70)

ALIMENTO
IG
Albaricoque fruta galletas Tentación, 97% libre de grasa (Freedom Foods, Australia) 
47 ± 4
Barquette Abricot (LU, Ris Orangis, Francia)
71 ± 6
Leche Arrurruz (Arnotts, Sydney, NSW, Australia)
69 ± 7
Bebe Dobre Rano chocolate (LU, República Checa)

Bebe Dobre Rano chocolate (2002)
46 ± 4
Bebe Dobre Rano chocolate (2006)
46 ± 3
Bebe Dobre Rano chocolate (Opavia / LU, República Checa)
57 ± 9
Bebe Dobre Rano Coconut (LU, República Checa)
48 ± 3
Bebe Dobre Rano Cuatro Cereales (LU, República Checa)
51 ± 4
Bebe Dobre Rano Miel y Avellanas (Opavia / LU, República Checa)
51 ± 9
media de tres estudios
50
Bebe Dobre Rano Nueces y Miel (LU, República Checa)

Bebe Dobre Rano con Leche (LU, República Checa)
50 ± 4
Bebe Dobre Rano nueces y miel (2002)
41 ± 5
Bebe Dobre Rano nueces y miel (2006)
45 ± 4
Bebe Jemne Susenky (Opavia / LU, República Checa)
67 ± 11
Galletas de chocolate, que contienen harina de coco (Filipinas)
43
Mejor opción integrales (LU Dinamarca)
46 ± 3
Mejores Multicereales Choice (LU, Dinamarca)
51 ± 4
Digestivos

Digestivos (Canada)
59 ± 7
Digestivos (Reino Unido)
39 ± 5
Evergreen met Krenten (LU, Países Bajos)
66 ± 12
Gran'Dia chocolate con cinco cereales (Danone, Brasil)
39 ± 8
Gran'Dia Plátano, Avena y Miel (LU, Brasil)
28 ± 5
Grany en-cas Abricot (LU, Francia)
55 ± 6
Grany en-cas Frutas des bois (LU, Francia)
50 ± 5
Grany fiebre del albaricoque (LU, Países Bajos)
62 ± 3
Györi édes Jó reggelt! Müzlivel és gyümölccsel /Frutas y Muesli (LU, Hungría)

Györi édes Jó reggelt! Müzlivel és gyümölccsel (2002)
45 ± 5
Györi édes Jó reggelt! Müzlivel és gyümölccsel (2003)
49 ± 5
Györi édes Jó reggelt! Müzlivel és gyümölccsel (2004)
47 ± 6
media de tres estudios
47
Highland avena (Westons Biscuits, Australia)
55 ± 8
Jo Reggelt Frutas y Higos (LU, Hungría)
41 ± 6
Jubileo Nueces y Miel (LU, Rusia) (2002)
44 ± 3
Jubileo Nueces y Miel (LU, Rusia) (2003)
45 ± 4
Jyväshyvä Paussi Mysli y Frutas (LU Finlandia)

Jyväshyvä Paussi Mysli y Frutas (2002)
45 ± 5
Jyväshyvä Paussi Mysli y Frutas (2003)
49 ± 5
Jyväshyvä Paussi Mysli y Frutas (2004)
47 ± 6
media de tres estudios
47
Jyväshyvä Paussi integrales (LU Finlandia)
46 ± 3
Jyväshyvä Paussi Vanilla (LU Finlandia) (2004)
55 ± 7
Jyväshyvä Paussi Vanilla (LU Finlandia) (2006)
39 ± 4
Leda sin gluten galletas recubiertas de chocolate de lujo (Leda Nutrición, QLD, Australia)
35 ± 7
LU P'tit Déjeuner Chocolat (LU, Francia)
42 ± 5
LU P'tit Déjeuner Miel et Chocolat Pépites (LU, Francia)

LU P'tit Déjeuner Miel et Chocolat Pépites
45 ± 5
LU P'tit Déjeuner Miel et Chocolat Pépites
49 ± 8
LU P'tit Déjeuner Miel et Chocolat Pépites
52 ± 3
media de tres estudios
49
LU Petit Déjeuner, chocolate, bajo en azúcar (LU Francia)
51 ± 7
LU Petit Déjeuner chocolate y cereales (LU, Francia)

LU Petit Déjeuner Cereales y chips de chocolate, bajo en azúcar (LU Francia, Bélgica LU, LU República Checa) 
37 ± 5
LU Petit Déjeuner Chocolate y Cereales (2003)
46 ± 6
LU Petit Déjeuner Chocolate y Cereales (2006)
58 ± 6
LU Petit Déjeuner coco, nueces y chocolate(LU, Francia) 

LU Petit Déjeuner coco, nueces y chocolate (2005)
55 ± 6
LU Petit Déjeuner coco, nueces y chocolate (2006)
51 ± 7
LU Petit Déjeuner Frutas y Muesli (LU Francia)

LU Petit Déjeuner Frutas y Muesli (2002)
45 ± 5
LU Petit Déjeuner Frutas y Muesli (2003)
49 ± 5
LU Petit Déjeuner Frutas y Muesli (2004)
47 ± 6
media de tres estudios
47
LU Petit Déjeuner miel y chocolate chips de (LU Francia)

LU Petit Déjeuner chips de miel y chocolate (2003)
47 ± 6
LU Petit Déjeuner chips de miel y chocolate (2006)
46 ± 4
LU Petit Déjeuner Leche y Cereales (LU LU Francia y Bélgica)

Avena (Canada)
54 ± 4
Avena biscuit (China)
55 ± 1
Avena biscuit (UK)
45 ± 7
Galletas de avena, de Nairn Stem Ginger avena Galletas(De Nairn Oatcakes Ltd, Edimburgo, Escocia)
55
LU Petit Déjeuner con las frutas y las figuras (LU Francia, Luxemburgo Bélgica)
41 ± 6
LU Petit Déjeuner con Prunes (LU, Francia)
51 ± 6
LU Petit Déjeuner Leche y Cereales (2004)
55 ± 7
LU Petit Déjeuner Leche y Cereales (2006)
39 ± 4
LU Petit Déjeuner Multicereales (LU Francia, Luxemburgo Bélgica)
46 ± 3
Macarrones, elaborados con harina de coco (Filipinas)
32
Morning Coffee (Arnotts, Australia)
79 ± 6
Nutrigrain Frutas des bois (Kellogg, Francia)
57 ± 4
Oblea Maltmeal (de Griffin Foods Ltd., Nueva Zelanda)
50 ± 10
Oro (Saiwa, Italia)
61 ± 9
Petiki Go! Las frutas y muesli (LU Polonia)

Choice Blue Menú del presidente Cranberry Galletas de Naranja (Loblaw Brands Limited, Canada)
60 ± 4
Choice Blue Menú del presidente Crunchy Galletas de avena (Loblaw Brands Limited, Canada)
62 ± 7
Choice Blue Menú del presidente Jengibre y Galletitas de Limon (Loblaw Brands Limited, Canada)
64 ± 5
El (LU, Francia)
41 ± 7
Granos de trigo triturado (Arnotts, Australia)
62 ± 4
LU Petit Normand (LU, Francia)
51 ± 3
media de tres estudios
47
Petiki Go! Las frutas y muesli (2002)
45 ± 5
Petiki Go! Las frutas y muesli (2003)
49 ± 5
Petiki Go! Las frutas y muesli (2004)
47 ± 6
Petit brun adicional (LU, Francia)
77 ± 12
Petit LU Roussillon (LU, Francia)
48 ± 4
Prince Energie + (LU, Francia)
73 ± 5
Prince fourre chocolat (LU, Francia)
50 ± 5
Prince fourre chocolat (LU, Francia)
53 ± 5
Prince gota chocolat (LU, Francia)
53 ± 5
Prince Meganana chocolate (LU, España)
49 ± 12
Prince Petit Dej Cereales (LU, Francia)
52 ± 7
Prince Petit Dej Cereales y Chocolate (LU, Francia)
51 ± 5
Prince Petit Déjeuner Vanille (LU, Francia y España)
45 ± 6
Principe megamanana vainilla (LU, España)
45 ± 6
Rich Tea (Canada)
55 ± 4
Rich Tea (UK)
40 ± 5
Sable des Flandres (LU, Francia)
57 ± 10
Snack Fruit Slice, mango y fruta de la pasión (Arnott, Australia)
49 ± 3
Snack Fruit Slice, Mixed Berry (Arnott, Australia)
50 ± 3
Snack Fruit Slice, original Sultana (97% libre de grasa) (Arnott, Australia)
48 ± 2
Snack Fruit Slice, Sultana de chocolate (Arnott, Australia) 
45 ± 3
Snack Pillow Fruit, Wild Berry (Arnott, Australia)
52 ± 3
Snack Pillow fruta, Apple y BlackBerry (Arnotts, Australia)
43 ± 3
Snack Pillow fruta, picante de manzana y sultana (Arnotts, Australia)
45 ± 3
Torta dulce (Arnotts, Australia)
64 ± 8
Verdadero Petit Beurre (LU, Francia)
51 ± 8
Verdadero Petit Beurre (LU, Francia) (2002)
54 ± 5
Verdadero Petit Beurre (LU, Francia) (2006)
54 ± 6
Vitasnella Frollini (Saiwa, Italia)
59 ± 10
Otras galletas

Choice Azul Menú del Presidente Granos antiguos galletas de sal (Loblaw Brands Limited, Canada)
65 ± 6
Choice Blue Menú del presidente de trigo y sésamo galletas de sal (Loblaw Brands Limited, Canada)
56 ± 7
Choice Blue Menú del presidente merienda trigo galletas (Loblaw Brands Limited, Canada)
65 ± 7
Choice Blue Menú del presidente Trigo y Cebolla galletas de sal (Loblaw Brands Limited, Canada)
60 ± 6
Galleta de alta de calcio (Danone, Malasia)
52 ± 8
Galletas cabina Lees (Fiji)
60 ± 5
Galletas de grano Choice (UK)
49 ± 7
Jatz galletas saladas craker (Arnotts, Australia)
55 ± 5
Pan crujiente inflado (Weston, Australia)
81 ± 9
Thins maíz, tortas de maíz inflado, sin gluten (Real Foods, St Peters, Australia) 
87 ± 10
Tortas de arroz inflado

Arroz cracker, simple (Sakada, Japón)
91
Galletas de centeno con avena (Reino Unido)
64 ± 11
Galletas de centeno con sésamo (UK)
57 ± 12
Inflado pasteles de arroz, dulce de leche con sabor (EE.UU.)
82 ± 10
Kavli noruego Pan crujiente (Los jugadores Biscuits, Sydney, Australia)
71 ± 7
Pastel de arroz (China)
82 ± 3
Pasteles de arroz, arroz Calrose (bajo contenido de amilosa) (Productores de Arroz Co-op, Australia)
91 ± 7
Pasteles de arroz, arroz Doongara (alto contenido en amilosa) (Productores de Arroz Co-op, Australia)
61 ± 5
Ryvita (Canada)
69 ± 10
Ryvita Semillas de calabaza y avena (George Weston Foods, North Ryde, Australia)
46 ± 7
Ryvita Semillas de girasol y avena (George Weston Foods, Australia)
48 ± 8
Sao galletas cuadradas simples (Arnotts, Australia)
70 ± 9
Tortas de arroz inflado, blanco (Productores de Arroz Co-op, Australia)
82 ± 11
Galletas de agua

Galletas de agua (Arnotts, Australia)
78 ± 11
Galletas de agua (Canada)
63 ± 9
Galletas de trigo integral con la calabaza y el tomillo (UK)
36 ± 3
Galletas integrales con semillas de sésamo y romero (UK)
53 ± 8
Palitos de trigo integral, crujientes, extracto de levadura sabor (Reino Unido)
50 ± 8

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- Tabla de índice glucémico de los alimentos

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