La dieta de la alcachofa, ejemplos de cómo hacerla, ventajas e incovenientes.

La dieta de la alcachofa es otra integrante del tipo monodieta como es la de la piña. Consiste en tomar esta verdura durante una semana combinándola con lácteos, zumos de frutas, verduras, frutas, pan integral, arroz y jamón. Hay que tomar también cada día 2 litros de agua y hacer ejercicio. Es una dieta para adelgazar 3 ó 4 kilos (6 u 8 libras) en una semana.

Entre las propiedades que tiene la alcachofa una de ellas es que es muy baja en calorías, tiene 50 calorías cada 100 gramos, también es muy diurética y tiene mucha fibra. Todas muy aconsejables para perder peso.

Actualmente se encuentran muchos productos comerciales a base de alcachofa que se incluyen en la dieta, existe un gran marketing de pastillas, ampollas y cápsulas relacionadas con ella para adelgazar. Hay muchas variantes de esta dieta.

Dieta de la alcachofa, pros y contras


Ejemplo de cómo podría ser un menú diario:
  

Desayuno: Dos pieza de fruta y un café o té (puede ser con o sin leche). 

Media mañana: Un yogur descremado.


Almuerzo: Arroz integral con alcachofas.


Merienda: 2 rebanadas de pan integral con queso fresco.


Cena: Revuelto de alcachofas con jamón. (Puede llevar además de la alcachofa otras verduras).

Pros o ventajas:

  • En una semana bajas rápido de peso.
  • Es diurética, lo que hará que elimines toxinas.
  • Al tener mucha fibra, hace que evacues más y ayude en el tránsito intestinal.
  • Haces ejercicio, que siempre es aconsejable para la salud.
  • Mejora el funcionamiento del hígado y de la vesícula.
  • Disminuye la sensación de hambre, debido a la cantidad de fibra que posee nos hace tener sensación de saciedad.
  • Facilita el procesamiento de las grasas.
  • Disminuye el nivel de azúcar en sangre, previniendo y mejorando la diabetes.
  • Reduce el nivel de colesterol, que siempre es bueno para nuestro sistema circulatorio, ayudándonos en el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Contras e inconvenientes:

  • Su horizonte es temporal, no es para toda la vida, sólo puedes hacerla durante una semana, con  lo cual no es válida para un objetivo a largo plazo.
  • Las mujeres embarazadas, las madres lactantes, los adolescentes y las personas depresivas no pueden hacerla.
  • Sólo se pierden de 3 a 4 kilos (6 u 8 libras), si tu exceso de peso es mayor y quieres bajar más no nos sirve.
  • La mayor parte del peso perdido en realidad es líquido, por lo que realmente no estamos adelgazando, sólo perdemos agua en vez de grasa.
  • No nos aporta durante esa semana los nutrientes necesarios en el cuerpo para que pueda funcionar bien.
  • Al tener tan poca ingestión de calorías en cuanto la terminamos suele hacer aparición el efecto rebote. Como no nos esta enseñando a comer, volvemos a nuestros malos hábitos alimenticios y a nuestro peso original.

Para tener BUENOS  HÁBITOS te aconsejamos que leas nuestra sección de:

- Hábitos  saludables.

- Alimentos saludables.


Fuentes:
Imagen by magpie-moon 

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