Tabla de índice glucémico- Arabe y turco



 Indice glucémico (IG)
Bajo (<=55)
Medio(56-69)
Alto (>=70)

ALIMENTO
IG
Dátiles, khalas (rutab, suave temprano madurado) (90 g),  con yogur natural con toda su grasa (125 g) (Emiratos Árabes Unidos)
37 ± 5
Dátiles, khalas (Tamer, comercial marrón oscuro) (60 g), con yogur natural con toda su grasa (125 g) (Emiratos Árabes Unidos)
29 ± 4
Hojas de vid rellenas (arroz y cordero relleno con salsa de tomate)
30 ± 11
Hummus (garbanzos ensalada dip)
6 ± 4
Pan libanés (blanco, sin levadura), hummus, falafel y tabulé
86 ± 12

Si quieres ver la tabla de todos los alimentos pincha aquí:
- Tabla de índice glucémico de los alimentos

Fuentes:
Imagen by Tamorlan

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