Receta saludable de LECHE U HORCHATA DE SEMILLAS DE GIRASOL casera baja en calorías y colesterol, apta para diabéticos, veganos, celíacos e intolerantes a la lactosa. LECHES VEGETALES. COCINA FÁCIL Y SANA. ¡INCLUYE VIDEO!




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Continuando con nuestra serie de leches vegetales hoy traemos una curiosa leche u horchata de pipas de girasol, sin lugar a dudas recibirás una agradable sorpresa si te animas a realizarla, te aseguramos que no te decepcionará.

Los frutos secos deben formar parte de una alimentación saludable y una buena forma de tomarlos es a través de esta saludable leche de girasol.

Ingredientes:

- 1 taza de semillas de girasol
- 4 tazas de agua mineral
- Sal
- Stevia (opcional si la quieres endulzar)

Receta saludable de LECHE U HORCHATA DE SEMILLAS DE GIRASOL casera baja en calorías y colesterol, apta para diabéticos, veganos, celíacos e intolerantes a la lactosa. LECHES VEGETALES. COCINA FÁCIL Y SANA. ¡INCLUYE VIDEO!
Elaboración:


1 Ponemos en la licuadora una taza de semillas de girasol y una taza de agua mineral y lo trituramos durante un minuto, le añadimos el resto del agua una pizca de sal y unas gotas de stevia líquida si la queremos endulzar y batimos todo durante otro minuto.
2 Colamos el resultado con una mala o un colador fino y la ayuda de una cuchara, lo depositamos en el recipiente definitivo preferentemente de cristal y nos puede durar hasta 3 días en el frigorífico y ya está lista para tomar.

Consejo: puedes usar cualquier recipiente para guardarla pero si es de cristal su sabor no se verá tan alterado como con los de plástico, si usamos agua mineral embotellada también nos sabrá mas rica.

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