Salsa de Champiñones
Receta saludable de SALSA DE CHAMPIÑONES baja en calorías y colesterol (bajo en grasas malas) y apta para veganos. COCINA FÁCIL Y SANA. Incluye vídeo.
No hay nada como comerte una salsa de champiñones hecha de manera saludable y ligera, esto es sin crema de leche evitando así las grasas saturadas que sustituimos por una grasa saludable como la del aceite de oliva, en definitiva una delicia para el paladar más exigente y un regalo para nuestra salud.
Ingredientes:
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 300 gramos (10 onzas) de champiñones
- 1/2 copa de coñac (opcional)
- 1 cucharadita de nuez moscada
- 1 vaso de leche descremada o vegetal
- Sal y pimienta
- Aceite de oliva
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 300 gramos (10 onzas) de champiñones
- 1/2 copa de coñac (opcional)
- 1 cucharadita de nuez moscada
- 1 vaso de leche descremada o vegetal
- Sal y pimienta
- Aceite de oliva
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